1. |
Misture com vigor os ovos, cacau, açúcar, psyllium, iogurte, manteiga, farinha por aproximadamente 3 minutos. |
2. |
Acrescente o fermento e misture com delicadeza. |
3. |
Despeje a mistura em 6 forminhas de silicone. |
4. |
Coloque para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos. |
5. |
Faça a calda: misture o leite em pó e o whey, reserve. |
6. |
Ao tirar os bolinhos do forno, desenforme, corte ao meio e passe a pasta de amendoim. Feche e coloque a calcinha de whey por cima. |
7. |
Finalize com as castanhas trituradas. |