1. |
Ferver as folhas do espinafre, e deixar limpo. Picar todos itens: Cebola, tomate, cebolinha e espinafre. |
2. |
Misturar a carne, os 3 ovos e os temperos já picados. Colocar no final a farinha de linhaça e quinoa. |
3. |
Com uma colher tirar a medida pra fazer um hamburgão, e embrulhar o mesmo num papel celofane pra dar o formato e facilitar o armazenamento. |
4. |
Quando quiser prepará-lo, ao descongelar, cozinhar ele no bafo. Isso preserva muito o sabor dos temperos e da carne. |
5. |
Se preferir, pode recheá-lo com alguns ingredientes (queijo/bacon/linguiça). |