Couve-Flor ao Curry

Avaliação

5,0

Receita prática de couve-flor um pouco picante.

Resultado	Tempo de Preparação	Tempo de Cozimento
4	20 mins	15 mins

Ingredientes

2 colheres de chá curry

2 colheres de sopa azeite

1 médio e inteiro tomate

1 pitada sal

1 cabeça, média couve-flor

1 média cebola

Instruções

1.	Esquente o azeite e refogue a cebola cortada em tiras, e o tomate. Junte a couve-flor e o curry.
2.	Adicione água para cobrir a couve-flor e deixe cozinhar destampada até ficar macia, adicionando mais água se necessário.
3.	Deixe secar e sirva.

Resumo Nutricional

Existem 114 calorias em 1 porção de Couve-Flor ao Curry.

Repartição das Calorias: 47% gord, 41% carbs, 12% prot.

Fatos Nutricionais

Quantidade

por porção

Energia

477 kj

114 kcal

Carboidratos

12,6g

Açúcar

5,44g

Proteínas

3,62g

Gorduras

6,48g

Gordura Saturada

1,018g

Gordura Trans

Gordura Monoinsaturada

4,692g

Gordura Poliinsaturada

0,601g

Colesterol

0mg

Fibras

4,6g

Sódio

84mg

Potássio

548mg

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