Bolo de Batata Doce com Coco

Bolo de Batata Doce com Coco

Avaliação
5,0 
Época de festa junina, ótimo para receber os amigos no clima desta época, bolo típico.
Resultado Tempo de Preparação Tempo de Cozimento
15 35 mins 45 mins

Ingredientes

Instruções

1. Coloque de batata doce para cozinhar por 20 minutos na pressão. Depois de cozidas, ainda quentes, passar pelo espremedor de batatas.
2. Junte todos os ingredientes com a batata doce e mexa bem até obter uma massa homogênea, pode ser na mão mesmo.
3. Despejar em forma média untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno por aproximadamente 45 minutos, até dourar a superfície.

Resumo Nutricional

Existem 234 calorias em 1 porção de Bolo de Batata Doce com Coco.
Repartição das Calorias: 37% gord, 56% carbs, 8% prot.
Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
por porção
Energia
980 kj
234 kcal
Carboidratos
32,87g
Açúcar
6,68g
Proteínas
4,46g
Gorduras
9,65g
Gordura Saturada
6,016g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
0,986g
Gordura Poliinsaturada
1,443g
Colesterol
37mg
Fibras
3,1g
Sódio
124mg
Potássio
273mg
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