| Resultado | Tempo de Preparação | Tempo de Cozimento |
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| 6 | 15 mins | 45 mins |
| 1. | Misture as cenouras, os ovos, o óleo de coco e 60g de xilitol no liquidificador. |
| 2. | Adicione as farinhas e o fermento. Misture bem. |
| 3. | Despeje a mistura na forma de bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos. |
| 4. | Para fazer a calda de chocolate, misture o cacau com a manteiga, o creme de leite e o xilitol restante. Deixe ferver enquanto mexe. |
| 5. | Assim que o bolo estiver cozido, transfira para um prato e despeje a calda de chocolate por cima. |
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Existem 279 calorias em 1 porção de Bolo de Cenoura.
Repartição das Calorias: 65% gord, 24% carbs, 10% prot.
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