Sopa de Legumes com Atum

Saboroso e leve, ótima entrada para o almoço.

Resultado	Tempo de Preparação	Tempo de Cozimento
3	10 mins	25 mins

Ingredientes

2 colheres de chá nutritional yeast cheese free

23 g ghee

120 g atum sólido em óleo

40 g tahine tradicional

2 pequenos e inteiros tomates

100 g vagem cozida

1 grande abobrinha italiana

3 pequenas cenouras

Instruções

1.	Cortar os legumes.
2.	Refogue os legumes no ghee.
3.	Quando a vagem estiver al dente, acrescente os demais ingredientes, misture bem e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
4.	Desfrute de sua refeição.

Resumo Nutricional

Existem 307 calorias em 1 porção de Sopa de Legumes com Atum.

Repartição das Calorias: 55% gord, 20% carbs, 25% prot.

Fatos Nutricionais

Quantidade

por porção

Energia

1286 kj

307 kcal

Carboidratos

15,82g

Açúcar

7,02g

Proteínas

19,86g

Gorduras

19,11g

Gordura Saturada

6,638g

Gordura Trans

0,19g

Gordura Monoinsaturada

6,381g

Gordura Poliinsaturada

6,018g

Colesterol

47mg

Fibras

5,7g

Sódio

254mg

Potássio

664mg

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