| Resultado | Tempo de Preparação | Tempo de Cozimento |
|---|---|---|
| 4 | 45 mins | 30 mins |
| 1. | Refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão no óleo de girassol. |
| 2. | Adicione a carne moída. Quando a carne estiver quase cozida, acrescente a berinjela picada. |
| 3. | Quando o líquido reduzir, adicione sal. |
| 4. | Quando estiver pronto, adicione a cebolinha, desligue o fogo e tampe a panela. |
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Existem 184 calorias em 1 porção de Beringela com carne moída.
Repartição das Calorias: 46% gord, 24% carbs, 30% prot.
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