Estrogonofe de Cenoura e Soja

Avaliação

5,0

Estrogonofe super simples e leve.

Resultado	Tempo de Preparação	Tempo de Cozimento
1	15 mins	5 mins

Ingredientes

3.75 g sazón caldo de legumes zero gordura

1 1/2 colher de sopa creme de leite

1/3 xícara proteina texturizada

3 colheres de sopa molho de tomate

1 pitada sal

1/2 xícara, cortadas cenoura

Instruções

1.	Cozinhe as cenouras com um pouquinho de água, deixe que fiquem cozidas porém firmes. Junte a proteína de soja já hidratada e bem espremida, coloque o sazón, o sal, o molho de tomate e o creme de leite, misture e deixe cozinhar por aproximadamente 1 minuto. Está pronto.

Resumo Nutricional

Existem 227 calorias em 1 porção de Estrogonofe de Cenoura e Soja.

Repartição das Calorias: 17% gord, 36% carbs, 47% prot.

Fatos Nutricionais

Quantidade

por porção

Energia

950 kj

227 kcal

Carboidratos

20,43g

Açúcar

2,91g

Proteínas

26,7g

Gorduras

4,15g

Gordura Saturada

2,024g

Gordura Trans

Gordura Monoinsaturada

0,009g

Gordura Poliinsaturada

0,075g

Colesterol

0mg

Fibras

11,9g

Sódio

514mg

Potássio

205mg

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