Creme de Couve Flor com Alho Poró

Creme de Couve Flor com Alho Poró

Avaliação
5,0 
Receita super fácil.
Resultado Tempo de Preparação Tempo de Cozimento
6 10 mins 20 mins

Ingredientes

Instruções

1. Lave e corte a couve flor em pedaços médios. Cozinhe a couve flor na água com sal (não precisa chegar a cobrir a couve flor com água, até a metade basta).
2. Bata a couve flor cozida no liquidificador com a água do cozimento e reserve.
3. Em outra panela, refogue o alho poró no azeite e adicione o creme de couve flor. Deixe ferver e adicione mais sal (se necessário) e pimenta do reino.
4. Pode servir com couve refogada no alho por cima (tipo caldo verde).

Resumo Nutricional

Existem 113 calorias em 1 porção de Creme de Couve Flor com Alho Poró.
Repartição das Calorias: 65% gord, 26% carbs, 9% prot.
Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
por porção
Energia
472 kj
113 kcal
Carboidratos
7,75g
Açúcar
2,49g
Proteínas
2,72g
Gorduras
8,7g
Gordura Saturada
1,426g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
1,952g
Gordura Poliinsaturada
1,503g
Colesterol
0mg
Fibras
3,9g
Sódio
1574mg
Potássio
220mg
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