| 1. |
Coloque 1 litro de água para esquentar. |
| 2. |
Em uma panela com azeite, refogue o alho, a cebola e em seguida acrescente o frango cortado em cubinhos. |
| 3. |
Depois que o frango estiver bem douradinho acrescente a água quente e deixe levantar fervura. |
| 4. |
Em outro recipiente coloque o fubá nos 300 ml restantes de água e misture. |
| 5. |
Adicione a mistura de fubá à panela com água fervente e misture bem para não empelotar. |
| 6. |
Adicione o sal e os temperos e deixe ferver por cerca de 15 minutos até que o fubá esteja cozido. |
| 7. |
Sirva e decore como desejar. |
