Muffins de Atum

Avaliação

5,0

Refeição assada com baixo teor de açúcar e baixo teor de gordura.

Resultado	Tempo de Preparação	Tempo de Cozimento
11	15 mins	30 mins

Ingredientes

10 g psyllium

1 colher de sopa fermento em pó químico

1 1/2 colheres de sopa farinha de berinjela

116 g ovo

142 g tomates

120 g goma de tapioca

260 g atum ralado ao natural

Instruções

1.	Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2.	Distribua em moldes de silicone.
3.	Asse por 20-30 minutos a 180°C.

Resumo Nutricional

Existem 71 calorias em 1 porção de Muffins de Atum.

Repartição das Calorias: 21% gord, 49% carbs, 30% prot.

Fatos Nutricionais

Quantidade

por porção

Energia

297 kj

71 kcal

Carboidratos

8,71g

Açúcar

0,67g

Proteínas

5,29g

Gorduras

1,67g

Gordura Saturada

0,531g

Gordura Trans

Gordura Monoinsaturada

0,568g

Gordura Poliinsaturada

0,398g

Colesterol

58mg

Fibras

1,4g

Sódio

98mg

Potássio

46mg

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