| Bife de Carne de Vaca | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Total de Gorduras(g) | |
| 100 g | - | 6,28 | 0,56 | 5,88 | 15,01 |
| Bife de Carne de Vaca (apenas Parte Magra Consumida) | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Total de Gorduras(g) | |
| 100 g | - | 2,68 | 0,24 | 2,47 | 6,63 |
| Bife de Carne de Vaca da Ponta de Agulha (Magra, Cortada até 0,5 cm de Gordura) | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Total de Gorduras(g) | |
| 100 g | - | 4,22 | 0,36 | 3,14 | 8,24 |
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